新入荷 再入荷

小野式製麺機 2型 両刃 フルオリジナル 現役機。小野式製麺機 両刃型。小野式製麺機 【2412-02】。トランプジュニア【送料無料】 令和6年産 新米『ひとめぼれ』20Kg。現役で使用している小野式製麺機になります。小野式製麺機2型（2号型）片刃型。1995年頃の個体で、一度も磨きや塗り直しを行わずフルオリジナルのまま使い続けた個体になります。【値下げしました！】未使用 ケンミックス 卓上ミキサーPRO KPL9000S。塗り直しもありませんので、鋳肌も当時のままです。ティファニー シルバー　純銀。使用頻度はだいたい一月に一度くらいでしたが、ここ10年ほどはあまり使っていません。最短即日発送 180kg/日 かき氷機 業務用機械。3年ほど前、コロナ禍に入った頃、連日10回ほど集中的に切ったと思いますが、それからは年に一度か二度、夏に切る程度です。鋳鉄製 大型羽釜①　 新品未使用　直径約88cm 　お祭り　芋の子会　イベント。切り刃は、うどん（2.2mm）および、ひもかわ（6.3mm）となります。京都 有次 アルミ 角蒸器（蒸し器）24cm 美品。切り刃にも磨きを入れていませんので、今もよく切れます。水焼き　切り付け柳尺1寸　真鍛、黒檀柄。なお、主に2.2mmの切り刃のみを使っていたため、ひもかわ（6.3mm）の切り刃は少しくすみが見られます。85万円プロ用正本純日本鋼本焼き包丁河豚柳刃青鋼薄刃出刃杉本SHM牛刀三徳ペティ。なお、最後に分解整備を行なったのは2010年ごろだと思います。ストウブ　Staubスモールチキン11cm バジルグリーンとシトロンセット。30年以上使っても交換の必要を感じないため、あまり必要性も感じませんが、保守用部品として遊車と2.2mmのクシ刃をお付けします。白木作　薄刃　鎌型　水本焼　青鋼　包丁　鏡面　8寸　黒檀両水牛銀巻柄。どちらも1995年ごろに入手した未使用品です。堺打刃物　森本光一作　刺身　先丸　白ニ鋼 水本焼　尺　鏡面　黒檀両白水牛銀巻柄。説明書もお付けします。【堺の包丁】マグロ切包丁 龍彫刻 二尺615mm 片刃 朴八角水牛柄 鞘付。出品にあたり2.2mmで中華そば、および6.3mmでひもかわうどんを切って茹でてみましたので、その写真もご確認頂ければと思います。クリスマスセール DENBA Fryer デンバ フライヤー。シンプルな構造のもので、誰にでも扱いやすいものなので、生地さえ上手く作れれば誰にでも上手く切れると思います。青鋼、水本焼き、柳尺一寸。（生地が緩いと刃に付いてきたりだんご状になったりしますが、作っているうちにコツが掴めてくるように思います）